舞鶴漁港から直送の魚のうお慶(西宮市南越木岩町)

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うお慶

【西宮グルメ】

10年前に脱サラして始めたのが魚屋。
7年間の魚屋の経験を活かして、3年前に苦楽園駅前に店を構えた。
勿論、今でも毎日舞鶴漁港まで仕入れに行く。
美味しい新鮮な魚介類を笑顔で食べてほしい・・・その一心でお店の立地を考えた。

香住町の観光大使でもあるオーナーの秋山さんが勧めるのは『香住(かすみ)ガニ』
『香住ガニ』は、水深300メートルほどの所で捕れるズワイガニではなく、水深1000メートルという深いところで捕れるベニズワイガニ。
この水深の差を、活きたままにして水揚げしているのが『香住ガニ』。
ミネラルたっぷりの深海で育ったフワフワの身の『香住ガニ』が、産地直送で店に来る。いよいよ季節到来!!

お昼は丼や定食セット。
夜は様々な一品料理をチョイスするのもいいが、コースで楽しむのもお得。
店主お勧めのその日とっておきの魚介類がいただける。

これから冬に向けては、魚ちり鍋やカニすきの季節。

うお慶

うお慶
住所:西宮市南越木岩町7-26
電話:0798-39-7162
営業時間:ランチ 11:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:火曜日

投稿日時 : 2018-11-13 16:56:48

更新日時 : 2024-04-28 18:19:38

この記事の著者

編集部|J

『西宮流(にしのみやスタイル)』の立ち上げ時からのスタッフ。
日々、様々な記事を書きながら西宮のヒト・モノ・コトを繋ぎます。

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