cucina italiana il mondo(イル モンド)

cucina italiana il mondo(イル モンド)

グルメ

タグ :

パーソナルビヤガーデンの季節がやってきた!! (1日1組)

フランス料理のレストランを経験し、2年前に門戸厄神駅前の物件と出会い自分のお店を持たれたのは濱田収也オーナーシェフ。
「フレンチレストランよりはカジュアルで、大好きなパスタを提供したい。」ということでイタリアンの『イルモンド』が開店。

今ではランチの女性客や神戸女学院の学生などの間でも人気のお店となっています。

メニューを見て一番びっくりするのが、ディナーメニューのリーズナブルなこと!!
「ランチもディナーもほとんど同じ素材を使っていますので、昼夜で差をつけるということがしっくりこなかったんです。」と濱田さんは言う。

門戸厄神駅前の信号から、細い水路沿いに徒歩約2分。
お店のドアの前には、最大8席の素敵なウッドデッキがあり、7月頃からはパーティメニューで飲み放題のビヤガーデンができるスペースになります。
ビールサーバーを傍らにおいての1日1組のMyビヤガーデンは、昨年の夏とても評判だったそう。
cucina italiana il mondo(イル モンド)

シェフ1人でお客様に満足していただけるようにと、メニューは厳選。
ファミリーでも楽しんでいただきたいという気持ちで、セットメニューの中にKis Pasta Setも準備されています。

この日はセットメニューで人気のあるとてもボリューミーな海鮮サラダをいただきました。
大きな甘エビはフリットしてチリパウダーがからめてありますが、殻ごとパリッと!!
ホタテの貝柱、サーモンマリネなどの海鮮とほうれん草とポテトのキッシュ、ブロッコリー、トマト、レタスなどたくさんの野菜などを一つにまとめてくれるのが、自家製の玉ねぎドレッシング。

6月からは夏季限定メニューが始まります。メンマの入ったチリ風ミートソースの辛いパスタ。
ルッコラと温泉卵のせのこのパスタは「イメージはイタリアンまぜそば」だそうです。
もう一つは、自家製スモークチキンとフレッシュトマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ。これはバジルソースで和えたカプレーゼのアレンジパスタ。

駅近のお店なので、飲み物とアラカルトで仕事帰りのお一人様の楽しみ方もできるお店です。

cucina italiana il mondo(イル モンド)

cucina italiana il mondo(イル モンド)

住所:西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101

電話:0798-31-7882

営業時間:ランチ 11:30 – 14:00(L.O.)   ディナー 17:30 – 20:00(L.O.)
定休日:毎月1日、11日、21日、31日

オーナーシェフ:濱田 収也さん

著者 : 編集部|J

投稿日時 : 2018-06-20 20:43:38

更新日時 : 2018-07-20 20:51:40

こちらの記事もおすすめです

フォローしてね〜! 西宮流channels

Instagram

@nishinomiya.style
follow us in feedly

西宮流の最新情報は、各種SNSでお知らせしています。 フォローしておくと、西宮流が更新された時にあなたのタイムラインに届きます。 どれでもお好きなのをフォローしてくださいね!