【西宮グルメ】
苦楽園口駅前から程近い立地のお店です。
道からお店までの通路に並んだオリーブの木が迎えてくれます。
アラン・シャペル出身の北畠シェフは16年前に独立し、４年前からは現在の場所でoliveという店名で多国籍料理のお店として続けておられます。

その取材の日のBランチは、ヤリイカと明太子ソースの細めのパスタ、US牛の赤身ステーキにジャガイモのドヒノワ添え、お刺身サラダのラインナップ。
オープン当初から一番人気というお刺身サラダは、魚の新鮮さだけでなく、漬けにした魚とベビーリーフのドレッシングが絶品です。

「私たち二人とも食いしん坊なので、お客様にもたっぷり食べていただきたいんです。」と話されるオーナーご夫妻の魅力でカウンター席も人気。

Fusion Dining olive（フュージョンダイニング　オリーブ）
住所 ：　西宮市南越木岩７−10
電話：　0798−72−0148
営業時間 : Lunch  11:00～14:00(L.O)
Diner   18:00～22:00(L.O)
休日 ：火曜日