夙川舞桜(マカロン)『エルベラン』

桜の名所夙川からの素敵な贈り物

名前の通り夙川の桜のような淡いピンクは紅麹で演出。
そして抹茶をブレンドしたホワイ卜チョコと桜の葉を炊き込んだホワイ卜チョコは絶妙な食感で、桜の香りが口っぱいに広がります。エルベランは1964年に創業し、夙川の街と共に歴史を重ねてきました。＜販売は終了しました。＞