1月23日:六甲おろし

西宮市民は六甲山を見て天気を予測してきたとも言います。写真のような日は六甲おろしも冷たいですね。
昔はこの冷たい六甲おろしが、西宮での酒造りに欠かせませんでした。
昔の蔵は、この六甲おろしの風を受けるように建っていました。

投稿日時 : 2024-01-23 00:00:00

更新日時 : 2023-12-31 00:19:17

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編集部|J

『西宮流(にしのみやスタイル)』の立ち上げ時からのスタッフ。
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