[西宮雑記帳] 三本松ぱん – Wow! (ワオ) – 西宮流 (にしのみやスタイル)

この記事は「Wow！」のメンバーが執筆・編集しています。Wow！のメンバーが紹介したいまちの情報を記事としてまとめています。

結論から申し上げます。三本松パンのメロンパン世界一です。

この度、西宮市内のパン屋さんにご協力頂き、あんぱんだけを特集しタウン誌を作った我
々。企画初期は数十種類の候補があったパンを、絞り込んで最終的にあんぱんに決まりま
した。そうです、残念ながら取り上げないことになったパン達がたくさんあるのです。
その中の一つがメロンパンです。メロンパンは最終４候補に残り惜しくも落選したのです
。ああ、今もまだ胸の中に残っているあの時の悲しみと、会議中ずっと心の中で密かに送
り続けていたエールを込めて、私史上世界一のメロンパンのお話をさせて頂きます！
メロンパン好きにあなたに届け！

メロンパン好きに問う！『メロンパンの魅力ってなに？』

皆さんメロンパン好きですか？
メロンパンの魅力ってなんでしょう？
『かわいい形？』そうですね。
『優しい甘さ？』たしかに、たしかに。
『ふんわり香るバターの風味？』いいですよね〜。
『生クリームやバニラアイスとのマッチング？』発明ですよね！ノーベル賞あげて〜！
こうして挙げてみると魅力満載のメロンパン（改めて言うメロンパン！キミが好きだ！）
だがしかし、だがしかしですよ。メロンパン好きの皆さんの声が聞こえてきます。
『あれでしょ！あれが１番の魅力でしょ！』と。
わかっております。わかっておりますとも、皆さん。
大丈夫です。私メロンパン好きですから。
メロンパン最大の魅力は『表面のサクサク食感』です！

メロンパンの永遠のテーマ

さてさて表面のサクサク食感こそがメロンパン最大の魅力と満場一致で決まったわけです
が、このサクサク食感にはご存知の通り弱点があります。メロンパンフリークではない方
のためにご説明致しますと、このサクサク感は時間経過とともに反比例して減ってしまう
のです。『焼きたてのメロンパンがあったら何より優先して食べろ』と遺言に残したいく
らい時間経過に弱いのです。『儚いからこそ、価値が高い。』『しっとりもまたいい』『
完璧じゃないところがいい』など変わってしまった姿も愛でますが『いつもサクサクだっ
たらどんなにいいだろう』という叶わぬ夢を見続けているのが我々メロンパン好きなので
す。

新感覚のボリボリ食感！

そんなメロンパン好きの私ですから、あんぱん特集でお伺いした三本松ぱんさんでもメロ
ンパンを購入しました。そして一口食べて驚いたのです。その食感に。
お伝えした通り、メロンパンの表面の食感はサクサクorしっとり（時間経過後）です。三
本松ぱんさんのメロンパン（正式表記めろんぱん）の食感はなんとボリボリなのです。ゴ
リゴリといえなくもないダイナミックな食感。（お煎餅を食べた音をイメージして頂ける
と近しいかもしれません）ボリボリボリボリ不思議な新食感に夢中です。

メロンパン究極の形

しばし夢中で楽しんだ新食感。『これはなんだろう』と冷静に観察するとその正体はザラ
メ糖でした。メロンパン表面全体に散りばめられた大きめのザラメ糖がこのボリボリ食感
を生んでいます。そして直後に気づいたのです。サクサクより強烈なボリボリ食感にする

ことで、時間経過に伴うサクサク→しっとりへの変化に影響を受けないメロンパンになっ
ていることに。『サクサクを維持する』ではない形で、いつも同じように美味しいメロン
パンが存在したのです。なんということでしょう。このメロンパンに出会わせてくれた全
てのものに感謝すると共に、これはメロンパン究極の形の一つであるとお伝えしたい次第
であります。

世界一のメロンパン

あんぱん図鑑スタンプラリーで三本松ぱんさんに行かれる皆様。そしてメロンパン好きの
皆様。20年数多のメロンパンを食べ歩いてきたメロンパン好きが、おすすめする私史上世
界一のメロンパン。おひとつ160円（税抜）。ぜひご賞味あれ。

店舗情報

三本松ぱん
・住所〒662-0073西宮市松風町５−６サニーハイツ C 号室
・営業時間：7:00～18:00
・定休日：水曜日
・TEL：0798-72-3072

スタンプラリーはじまります

「あなたのまちにしのみやVol.4」ではスタンプラリーを開催しています。スタンプラリーの台紙でもある「あなたのまちにしのみやVol.4」を手に取って掲載店舗を回ってみてみてはいかがでしょう。スタンプ４個獲得で読者プレゼントに応募できます。今回のプレゼントは西宮市内のスペシャリティコーヒー店のドリップバッグ５個セット！皆様のご応募心よりお待ちしています。