谷矢製餡

24時間、好きな時に買える『金鍔の自販機』

暮らし 街かど小ネタ

世の中にいろんな自販機があるようだが、西宮市内でも和菓子の自販機が相次いて設置されている。
その一つが西宮神社の赤門のすぐ東にある、谷矢製餡>>の金鍔の自販機。

創業から、和菓子屋などへ卸す餡を作り続けて一筋できたが、近年は餡屋が手がける金鍔が人気。
戎金鍔と名付けられた金鍔は、定番の粒餡や抹茶味だけでなく、芋や苺など季節限定の種類もあり、餡子好きにはたまらないお店。

『金鍔(金鍔焼き)』の歴史は古く江戸中期に遡る。
その頃は形も丸く、それが刀の鍔に似ていたことから名づけられたという。

店頭に設置された自動販売機には、金鍔の他にお団子やぜんざいなどもある♪♪

著者 : 編集部|J

投稿日時 : 2022-02-06 10:55:00

更新日時 : 2022-02-01 12:42:29

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