西宮市卸売市場(以下おろいち)で毎年秋に催されるおろいち秋祭りに、なんと今年も大岡ゼミとして参加させて頂くことになりました!
これで大岡ゼミがおろいち秋祭りに参加するのも3度目です!
気になる今年の企画は…
「親子で学ぶ出汁取り体験講座」です(^^♪
おろいちのかつお節の名店、丸玉商店さんでかつお節削りの実演を見学後、
兵庫調理製菓専門学校教授の柏木直樹先生を講師に迎え、プロの指導のもと出汁の取り方が学べます。
また、親子がでとった出汁ですまし汁作りもしちゃいます!
削りたてのかつお節でとったすまし汁は格別の美味しさであること間違いありません!
・親子でイベントに参加してみたい人!
・かつお節削りを見てみたい人!
・プロから出汁の取り方を学びたい人!
・食育に興味がある人!
・おろいちに行ってみたい人!
などなど、大歓迎です!
イベント終了後には、削りたてのかつお節プレゼントあり!
【イベント詳細】
(開催日時)2018年10月27日(土)13:00〜14:30(受付12:30〜)
(開催場所)西宮市卸売市場 (兵庫県西宮市池田町5-25)
(参加費用)200円
(対象者)西宮市内在住又は在学の小学生のお子様と保護者の方
(定員)6組12名(先着順)
(持ち物)エプロン、三角巾
【申し込み方法】
※受付終了致しました。お申込み頂き、ありがとうございました。
以下のアドレスより、Googleフォームにて参加申し込みを承ります。
必要事項を記入の上、送信してください。
※ご記入いただいたメールアドレスに後日返信いたします。(参加可否問わず)
※先着順のため、定員(6組12名)を超過した場合は受講できないことがございますので、あらかじめご了承ください。
【お問い合わせ先】
関西学院大学 社会学部 大岡ゼミ(担当:高橋)
Mail: ookacsr@gmail.com
お気軽にお問い合わせください(^^)