六甲颪(ろっこうおろし)の吹く西宮は、昔から適した水(宮水)と、県内で採れる酒米(山田錦)、そして丹波杜氏の技術によって古くから日本酒の街だった。
灘五郷(西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷)の5つの地域で作られる日本酒は、江戸時代から人気のお酒だった。
特に、西宮の一部地域で湧く『宮水』の存在がそのブランドを支えてきた。
そんな酒蔵の街/西宮で、この寒い時期に行われる「蔵開き」の情報などをまとめた。
1月25日(土)灘五郷の蔵開き@甲子園駅前広場
新酒の完成を祝い、皆様に感謝を示す「蔵開き」。
今年も”灘五郷”が一丸となった合同蔵開きイベントが開催される!
しぼりたて新酒や燗酒など、冬ならではの試飲会が楽しめるイベントだ。【日時】2025年1月25日(土) 11:00~16:00
※チケット販売は終了の30分前まで
【場所】阪神甲子園駅西口広場 (阪神電鉄甲子園駅西口すぐ
【参加酒蔵】大関・日本盛・白鷹・白鹿・灘一・寶娘・島美人・德若・千代田蔵・松竹梅白壁蔵・浜福鶴・櫻正宗・白鶴・菊正宗・剣菱・福寿・仙介・沢の鶴
【内容】
①有料試飲ブース 灘五郷から18蔵の日本酒が登場。会場にて試飲チケット(5枚綴り500円)を販売。(必要枚数は銘柄によって異なる)
②ご当地グルメブース(キャッシュオン制)日本酒に合うグルメがキッチンカーで登場。粕汁飲み比べが楽しめるブースも!
③ステージイベント MC:ターザン山下氏
・灘五郷史上最大の「鏡開き」 灘五郷最多人数で鏡開き
・酒造り唄
※お酒や食事は数に限りがあり、売り切れ次第終了。
西宮の五蔵の『蔵開き』
各酒蔵の敷地内で、しぼりたての新酒を有料試飲などができる。
今年は、全ての蔵で福袋の販売も予定されている!
蔵元によっては、マルシェやステージなどもあり楽しい体験が満載!!
●2月1日(土)10:00-15:00 寳娘(大澤本家酒造)
●2月8日(土)10:00-15:00 白鹿(辰馬本家酒造)
●2月15日(土)10:00-15:00 德若(万代大澤醸造)
●2月22日(土)11:00-16:00 日本盛
●3月1日(土)10:00-15:00 大関
個人的に楽しめるツアーなどの情報
新種の時期は大々的なイベントもあるが、個別に回れるミニツアーなどの情報もあるので、祖寺の情報をまとめた記事は下記から見てね!!