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西宮流 > にしのみや一品入魂ものがたり > 『不入流』の染み抜き [1]

「にしのみや一品入魂ものがたり」 第9回 津門稲荷町の伸成クリーニングの二代目・古谷賢一さん 『なんで落ちなかったの??』それに答えられなかったことがきっかけでした

伸成クリーニング
伸成クリーニング
[住所] 兵庫県西宮市津門稲荷町9-11
[電話番号] 0798-36-0781
[定休日] 日曜日
[営業時間] 平日:8:00 ~ 20:00
     祭日:8:00 ~ 19:00

二代目 古谷賢一さんの『不入流』の染み抜き

二代目 古谷賢一さんの『不入流』の染み抜き

さくらFMとポッドキャストで音声配信

「にしのみや一品入魂ものがたり」は、第一火曜日のお昼の12時20分ごろから30分間オンエア。(生放送なので変更の場合あり)
聞けなかった方は、西宮流のポッドキャスト『Podebisu』で視聴可能!!
ゆかやんの楽しいインタビューの様子を、ぜひ音声でもお楽しみください!!!

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にしのみや一品入魂ものがたりVol.9は、津門稲荷町の伸成クリーニングさん。一見ふつうの町のクリーニング屋さんにおじゃまして、店先の不思議な一枚板の看板の由来をお聞きしました。

5月から始まった『さくらFM・SakuっとLa・ら・Ra西宮』火曜日担当パーソナリティのゆかやん(竹之内 由加さん)と西宮流(にしのみやスタイル)のコラボ企画<にしのみや一品入魂ものがたり> 今回は津門稲荷町の伸成クリーニングの二代目・古谷賢一さんのインタビュー。

「なんで落ちなかったの??」という質問に答えられなかったんです

津門稲荷町の伸成クリーニングの二代目・古谷賢一さん

クリーニング屋の息子として成長した古谷さんが、お父さんの後を継ごうと決めた。
「ここに落ち着くまでは、いろいろ回り道して来たんですよ~」傍らで仕事をしながらお母さんが笑う。
お店で働きはじめてしばらくたった頃、あるお客さんから「このしみは何で落ちなかったの??」と聞かれた。そしてその時に何も答えられなかった自分がいた。

普通にクリーニングをしていく中では、落ちないしみもあった。
もちろん事前に、お客様には取れないこともある・・・と説明をしているが、改めて「何で??」と聞かれて何も答えられなかった出来事が、古谷賢一さんの転機となった。
「あの言葉が、自分にとって岐路になりましたね。」

「なんで落ちなかったの??」という質問に答えられなかったんです クリーニング屋さんは、単に汚れを取るということだけでなく、その服への思い入れや服への思い出という人の気持ちも預かる・・・そのことを実感した。

「主人が仕事を覚えたのは、先輩から技を盗め・・・という時代ですから、今とは全然違いますよね。」こんなお父さん、お母さんの仕事の背中を見て育った古谷さんが、お客さんの何気ない一言から、「染み抜き」について考えはじめたとき、真剣に汚れと向き合う覚悟が出来たのだろう。
近々、クリーニングの機械を新しい物と入れ替える。
「環境問題にも、私たちも厳しく捉向き合わないといけない時代ですからね~。」



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掲載日:2011年1月28日

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