ぴゅあ樹（バーム）光
[住所] 兵庫県西宮市青木町12-5
[電話番号] ０７９８-７３-８８３７
[定休日] 月曜日・火曜日（祝日は営業）
[営業時間] 平日　10：00〜13：45　14：30〜17：00
　　　　　日曜日　10:00〜17:00（LO16：30）　
ホームページは、こちら
カフェスペース20席　　駐車場　3〜4台

[夏季営業のお知らせ]
７月２６日〜８月２９日までの期間中
金・土・日曜日のみ　　 1０：００〜１８：００の営業
なお、８月11日（水）〜１５日（日）は通常どおり営業いたします。
また、祝日の７月１９日（月）は営業いたします。　

＜2010年7月12日＞

ぴゅあ樹（バーム）

山田錦のお米の粉と風味豊かな大山バター 、宇部のまろやか新鮮たまごを使ったバームクーヘン。膨張剤は使わず、「たまごの力」で膨らませているのでしっとり柔らか。もっちりとした食感とやさしい甘さが人気です。
冷蔵庫で冷やしても、トースターで温めてもおいしくいただけます。

定番のプレーン、ショコラの他にも、黒糖、宇治金時などいろんな種類が。季節限定のものもあり、毎回楽しみにしているファンが多い。
バームクーヘンの姿のままで可愛い「ぴゅあクッキー」も、つい手が伸びる逸品。

にしのみや一品入魂ものがたりVol.2の今回は、ブランコに乗っている『ととろ』がお出迎えしてくれる、本当に森の中の隠れ家のようなお店。 商品は、なんとバームクーヘンのみ！！今、ひそかに大人気の『ぴゅあ樹（バーム）光』

5月から始まった『さくらFM・SakuっとLa・ら・Ra西宮』火曜日担当パーソナリティのゆかやん（竹之内　由加さん）と西宮流（にしのみやスタイル）のコラボ企画＜にしのみや一品入魂ものがたり＞の第2回の取材でそのぴゅあ樹（バーム）光へ！！

ゆかやんと店の前で待ち合わせた。「わぁ〜〜、もうこのあたりをぐるぐる回ってしもて…」と汗を拭き拭きバイクから降りるゆかやん。入り口をついつい見過ごしてしまう人も多いとか…。最近は、迷った経験のあるお客様の要望で、ずいぶん目立つようにはなっているのですが。

お店に入る前にゆかやんと軽い打ち合わせ。ゆかやんの中のバームクーヘンのイメージを聞いて、大笑い！！さてさて、今回も面白い取材になりそうな予感（*^_^*）

初めての訪問だと言うゆかやんと一緒に2階にあるお店へ。
階段のスペースが店内を予想させるような装飾。以前は倉庫だったと言う階段を上がり木のドアを開ける。そこには、階段のわくわく感を裏切らない店内が広がった。

森の中にいるような雰囲気の店内で、オーナーシェフの安田桃江さんにご挨拶して取材開始。果たして、ゆかやんのバームクーヘンのイメージはこの後どうなったのか？？？