西宮神社の門前町「戎参道」を、人と人の心が行き交う「温かなふっくらとしたまち」にしようと、地元の商店主たちがお煎餅を考案した。その名も「えびす福お面」。

西宮えびす福お面

販売場所：万田里（マンダリ）
（西宮市馬場町6-6）

小麦粉に炭酸などを加えた生地に、黒糖やきなこを混ぜ、パリッと硬く、口に含むとほのかな甘みが広がる。素朴な味わいの秘密は、一枚一枚ていねいに焼いてくれる、その手作業に込められた心づかいなのだろう。

でも、えべっさんのお顔を割って食べていいのかなあ・・・と思う人もいるはず。
だけど大丈夫。「割ればたくさんの福が生まれます。たくさんに割って、みなさんで分けて召し上がっていただきたいと思います。それでこそ、えびすさまも大喜びなさいます。」と教えてもらった。

ちょっとした手土産にと買っていく人が多いとか。新しい西宮名物になっている。
「えびす座人形芝居館」での創作えびす舞の様子の動画はこちらから⇒

「戎座人形芝居館」のホームページはこちら　⇒

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